توضیحات
اسید استئاریک یک اسید چرب اشباع با زنجیر طولانی (18 کربن) که در آب نامحلول است و ساختار آن به صورت شاخه ای است که یک سر آن گروه کربوکسیل و سر دیگر گروه متیل قرار دارد. از آن جهت یک اسید چرب اشباع نامیده می شود ، زیرا در ساختار مولکولی خود هیچگونه پیوند دوگانه ای با کربن های مجاور وجود ندارد. این ماده جزو مهم ترین و پرکاربردترین روان کننده ها ، پلاستی سایزرها و نرم کننده ها به شمار می آید.
مشخصات اسید استئاریک (Stearic Acid)
فرمول شیمیایی : C18H36O2
اسامی دیگر : اسید استئاروفانیک ، ستیل استیک اسید
نام آیوپاک : اکتادکانوئیک اسید
شکل : جامد پرک ، سفید رنگ
وزن مولکولی : 284/5 گرم بر مول
نقطه ذوب : 70 درجه سانتی گراد
نقط جوش : 383 درجه سانتی گراد
غیر سمی و ارزان است.
قابل حل در اتانول ، کلروفرم ، الکل ، بنزن
اسید استئاریک در طبیعت
نمونه طبیعی این ماده در آووکادو ، خاک شیر ، روغن درخت نخل و روغن درخت کاکائو یافت می شود. نام این ماده ریشه یونانی دارد و به معنای چربی یا پیه نهنگ است. می توان گفت میزان این ماده در چربی های حیوانی بیشتر از چربی های گیاهی است.
روش تولید اسید استئاریک
به دو روش می توان این ماده را تولید نمود که اساس آن بر مبنای عمل هیدرولیز است :
1- از طریق هیدروژنه کردن تعداد مشخصی از روغن های گیاهی غیر اشباع
2- از طریق افزودن اسید به چربی های حیوانی (عمدتاً چربی گوشت گاو) در دما و فشار بالا که نتیجه آن هیدرولیز تری گلسیریدها می باشد.
لازم به ذکر است این ماده به صورت خالص نیز وجود دارد ولی معمولاً به صورت ترکیبی از اسید استئاریک و اسید پالمیتیک عرضه می گردد.
نحوه تولید
به منظور جداسازی اسید اسئاریک از چربی ها ، روغن یا چربی را حرارت داده و تحت فشار خالص قرار می دهند.
گریدهای صنعتی اسید استئاریک
1- کاسماتیک گرید (گرید بهداشتی)
2- رابر گرید (لاستیک سازی)
3- پلاستیک گرید (پلاستیک سازی)
کاربردهای اسید استئاریک
- تولید محصولات آرایشی ، بهداشتی
- صنایع غذایی
- پلاستیک و لاستیک سازی
- صنایع ریخته گری
- شمع سازی
- صنعت نساجی
محصولات آرایشی بهداشتی
در ساخت انواع مختلف صابون ها خصوصاً صابون هایی که توسط روغن های گیاهی ساخته می شوند ، باید ماده ای را به عنوان سفت کننده یا سخت کننده به فرمولاسیون آن اضافه نمود تا شکل صابون حفظ گردد. هم چنین در تولید شامپوها و محصولات مراقبت از مو نیز کاربرد فراوان دارد.
این ماده در تولید لوازم آرایشی نیز به کار می رود ، زیرا قابلیت آن را دارد تا آب و روغن به کار رفته در فرمولاسیون این محصولات را با یکدیگر مخلوط نماید.
اسید استئاریک وقتی به لوسیون ها و کرم های صورت اضافه می شود ، به عنوان یک ضخیم کننده عمل می کند و منجر به بهبود کیفیت و بافت محصول نهایی می شود.
لاستیک سازی
اسید استئاریک در صنایع لاستیک سازی نقش کمک کننده به انجام فرآیند را دارد که همراه با اکسید روی نقش تقویت کننده پخت لاستیک را ایفا می نماید. همجنین به عنوان یک نرم کننده نیز در تولید لاستیک استفاده می گردد.
پلاستیک سازی
در تولید پلاستیک ها این ماده به عنوان روان کننده و کاهنده اصطحکاک مورد استفاده قرار می گیرد.
صنعت ریخته گری
از اسید اسئاریک به عنوان یک نرم کننده در هنگام جداسازی گچ ریخته گری از قالب ، استفاده می گردد.
شمع سازی
معمولا در شمع سازی استئاریک اسید را به نسبت 10 به 90 با موم مخلوط می کنند و محصول نهایی از استحکام بالایی برخوردار است.
صنایع نساجی
مادامی که اسید استئاریک با روغن کرچک ترکیب شود ، ترکیبی به دست می آید که جهت نرم نمودن پارچه در فرآیند تکمیل منسوجات مورد استفاده قرار می گیرد.
سایر کاربردها
- تولید شمع
- پوشش کارت های اعتباری
- در کپسول های آتش نشانی
- سخت کننده آب نبات ، شربت و …
- در ساخت وسایل آتش بازی به منظور افزایش دوام و ماندگاری مواد آتش زا
- پلاستی سایزرها
- تولید لوله ای PVC ، پروفیل ، ورق و فیلم ها
نگهداری و ایمنی
درست است که اسید استئاریک سمی نیست و در صنایع غذایی نیز استفاده می گردد ، اما باید نکات ایمنی را در هنگام انبارداری یا استفاده از این ماده در آزمایشگاه ها رعایت نمود. به طور مثال مشاهده گردیده که بخارات ناشی از آن می تواند موجب تحریک پوستی ، چشم و دستگاه تنفسی گردد و باعث خارش یا سوزش شود.
این ماده باید در ظروف دربسته و به دور از نور مستقیم خورشید و یا وسایل گرمایشی نگهداری گردد.
فروش اسید استئاریک با قیمت مناسب | یکتا پلیمر پارسا
مواد شیمیایی و پلیمری با کیفیت از معتبرترین برندهای خارجی و داخلی ، در کوتاه ترین زمان به دست شما مشتری ارجمند خواهد رسید ، زیرا مجموعه یکتا پلمیر پارسا برای وقت مشتریان خود ارزش قائل است و محصولات به روز و مورد تأیید کارشناسان ارشد خود را در اختیار ایشان قرار می دهد.
آنالیز اسید استئاریک موجود در واحد یکتا پلیمر پارسا
